Blog

Cara Membuat Minuman Sarabba Khas Makassar

Cara Membuat Minuman Sarabba Khas Makassar – Saraba, atau sering disebut juga dengan Sarabba atau Saramba, adalah minuman tradisional khas Makassar, Indonesia.

Konten :

Resep Cara Membuat Minuman Sarabba Khas Makassar

Bahan-bahan:

  1. 100 gram kopi bubuk (preferensi: kopi robusta)
  2. 400 ml air matang
  3. 200 gram gula pasir
  4. 200 ml susu kental manis
  5. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  6. 2 butir telur ayam
  7. Es batu secukupnya

Langkah Langkah Membuat Minuman Sarabba

  1. Membuat Kopi:
    • Campurkan kopi bubuk dengan air matang, aduk hingga rata.
    • Saring campuran kopi menggunakan saringan kopi atau kain kopi untuk mendapatkan ekstrak kopi yang bersih.
  2. Membuat Sirup Gula:
    • Rebus gula pasir dengan 100 ml air hingga gula larut dan menjadi sirup.
    • Dinginkan sirup gula.
  3. Membuat Santan:
    • Rebus santan dengan daun pandan, biarkan hingga mendidih dan daun pandan memberikan aroma.
    • Saring santan untuk mendapatkan santan yang halus.
  4. Membuat Telur Puyuh:
    • Rebus telur puyuh hingga matang. Setelah matang, kupas kulitnya.
  5. Membuat Minuman:
    • Campurkan ekstrak kopi dengan sirup gula, aduk hingga rata.
    • Tambahkan santan, aduk kembali.
    • Tambahkan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.
    • Sajikan dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya.
    • Hias dengan telur puyuh yang sudah direbus dan kupas.
  6. Penyajian:
    • Saraba siap disajikan. Nikmati Saraba dingin sebagai minuman segar.

Selamat mencoba membuat Saraba khas Makassar! Jangan ragu untuk menyesuaikan proporsi bahan sesuai dengan selera pribadi Anda.

Demikian artikel mengenai Cara Membuat Minuman Sarabba Khas Makassar persembahan dari wahyublahe.id, semoga bermanfaat.

Informasi lainnya  :

https://sarabbasukmajahe.business.site/

Lokasi

Baca Selengkapnya

Wahyu Blahe

Guru SEO, Blogger Medan, Public Speaker, Digitalpreneur, Konsultan Digital Marketing | WA: 085261199133

Artikel Lainnya

One Comment

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button